----------------------------------------------¤ÅÔ¡·ÕèÃÙ»à¾×Í´ÙÃÙ»ãË­è--------------------------------------

พอล เชอร์ ประธานบริษัท H.C.Foods, Inc.

 วันก่อนมีโอกาสแวะไปสนทนากับคุณพอล เชอร์ ซึ่งใช้ชื่อภาษาอังกฤษว่า Paul Shao-Han Sher หรือภาษาลาวชื่อคำพุก ประสูธ  มีตำแหน่งทางสังคมและสมาคมต่างๆมากมายในหมู่คนเอเชียทั้งด้านสังคมและพุทธศาสนา ที่สำคัญเขาเป็นประธานบริษัทนำเข้าสินค้าขนาดใหญ่ชื่อ H.C.Foods,Inc. , S2L Inc. และ Pacific Sunrise Seafood Company บริษัทนี้ตั้งอยู่เลขที่ 6414 Gayhart St., Commerce, CA 90040 โทร.323-722-8648 จะเข้าดูเว็บไซท์ก็ที่ www.hcfoods.net

 คุณพอลเล่าว่าเขาเริ่มงานขายส่งอาหารตั้งอยู่ในไชน่า ทาวน์แอล.เอ.มาตั้งแต่ปี 1979 จากนั้นค่อยขยับขยายออกมาคอมเมิร์ชปี 1997 เพราะสถานที่กว้างรวมแล้วกว่า 100,000 ตารางฟุต เฉพาะโกดังเก็บสินค้าเนื้อที่กว่า 70,000 ตารางฟุต สินค้าที่นำเข้าจะมาจากประเทศไทยมากที่สุด 50-60 %  รองลงมาจากจีน20-30 % ส่วนใหญ่เป็นพวกอาหารและเครื่องใช้ในครัวเรือนและร้านอาหาร,มาเลเซีย,ไต้หวัน,เวียดนาม,ลาว,สิงคโปร์,มอร็อคโค

 คุณพอลเล่าว่าอาหารทุกประเภทนำเข้ากว่า 3,000 ชนิด  ข้าวหอมมะลิสั่งเข้ามามาก บริษัทเราส่งทั่วสหรัฐไม่ใช่ขายเฉพาะแคลิฟอร์เนีย แต่สินค้า 80-90 % มาลงที่แคลิฟอร์เนียก่อนค่อยส่งต่อที่เหลืออาจจะส่งจากโรงงานไปตรงถึงผู้รับ ตลาดใหญ่นอกจากแคลิฟอร์เนียแล้วยังส่งไปยังนิวยอร์ก,มินเนโซต้าและรัฐอื่นๆ

 การค้าขายไม่ได้ขายเฉพาะคนเอเชียเท่านั้นแต่ยังขายแก่ตลาดทั่วไปในสหรัฐ โดยแบ่งการส่งออกเป็น 3 ประเภทคือ Wholesales ใหญ่เช่น Costco พวกนี้เรามากและราคาถูกที่สุดเพราะเขาจะเอาไปทำกำไรต่อ รองลงมาก็พวกโฮลเซลส์ธรรมดาที่ซื้อไม่มากนัก ประเภทที่สามก็เป็นพวกตลาดซูเปอร์ มาร์เก็ตก็แพงหน่อย

 คุณพอลเล่าว่าจะมีคอนเทนเนอร์สินค้าเข้ามาทุกวัน เดือนหนึ่งก็กว่า 100 คอนเทนเนอร์ ใช้คนงานประมาณ 30 คน แต่คนงานจะมีอีกลักษณะหนึ่งคือพวกบริษัทรับเหมาลงสินค้า พวกนี้จะทำงานได้รวดเร็วเพราะหากเสร็จคอนเทนเนอร์นี้ก็จะไปคอนเทนเนอร์อื่นทำให้เขามีรายได้มากขึ้น ถ้าเราจ้างคนประจำเขาอาจจะทำงานไปตามปกติ ไม่ค่อยใส่ใจเท่าไรนัก  เมื่อเราทำมานานเราก็มีประสบการณ์ ถ้าของลงช้า 1 วันเราก็กินข้าวช้าไปหนึ่งวัน

 ทุกวันนี้คุณพอลอยู่ในกึ่งรีไทร์ได้มอบงานให้กับลูกๆ 4 คนที่โตหมดแล้ว คนเล็กก็อายุ 30 ปี โดยมีภรรยาเป็นคนคุมบัญชี อีกทอดหนึ่ง ลูกทุกคนจะได้รับการแบ่งหน้าที่ให้ไปดำเนินการ หากมีปัญหาคุณพอลก็จะทำหน้าที่ให้คำปรึกษา ส่วนตัวเขาเองจะออกช่วยเหลืองานสังคมและชุมชนคนจีน-คนลาว-คนไทยและคนเวียดนาม โดยพื้นเพแล้วคุณพอลเป็นคนลาว-จีนแต้จิ๋ว  ที่ยึดมั่นในพุทธศาสนา จึงไม่น่าแปลกใจหากจะเห็นเขาไปช่วยเหลืองานวัดโน้นวัดนี้ ตามแต่โอกาสจะอำนวย

 ทางด้านหน้าบริเวณออฟฟิสนั้นคุณพอลจะจ้างคนหลายชาติมาร่วมงานทั้งคนลาว-คนจีน-คนไทย-คนที่พูดภาษาสแปนิชได้ เพื่อติดต่อกับลูกค้าที่อยู่ทั้งในประเทศผู้ผลิตและตามบริษัทที่จะต้องส่งสินค้าออกไปจำหน่ายในสหรัฐ

 คุณพอลนำชมห้องแสดงสินค้าของเขาแล้วบอกว่าไม่มีที่จะแสดง เราจึงขอนำภาพมาให้ได้รับชมกันคงจะดีกว่าการบรรยายเป็นแน่แท้ ท่านที่สนใจสั่งซื้อสินค้าที่มีอยู่กว่า 3,000 ชนิด อาหารการกิน,เครื่องดื่ม,สมุนไพร ฯลฯสาระพัดเห็นแล้วลานตาเข้าไปดูที่เว็บไซท์ก่อนก็ได้

 คุณพอลคือเฟืองจักรตัวสำคัญในการนำสินค้าเอเชียออกสู่ตลาดสหรัฐ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสินค้าจากประเทศไทย เพราะเงินตราต่างประเทศที่ได้มาจะนำกลับไปสู่ประเทศผู้ผลิตอย่างแน่นอน