ห้องอาหารเรือนแพปิด 1 เดือน –ทำไม ?

 ได้รับแจ้งจากคุณสมชาย จันทร์แสง เจ้าของห้องอาหารเรือนแพ ใน Hollywood Center พลาซ่าเดียวกับบ้านขนมไทยและห้องอาหารกานดาว่า “ผมจะหยุดร้านอาหารครับ...” เขาทอดเสียงมาแบบนิ่มๆ ทำให้เราใจหายไปเล็กน้อย “ ทำไมหรือ มีปัญหาอะไร “ เราถามกลับไป

 “คือมันยังงี้ ผมจะปิดร้าน 1 เดือนเริ่มตั้งแต่วันที่ 5 กรกฎาคมเป็นต้นไป แล้วผมจะขยายร้านออกไป เพราะเพิ่งได้ร้านติดกันมา” ฟังคำตอบแล้วทำให้ผมใจชื้นขึ้นบ้าง เป็นความก้าวหน้าอีกขั้นตอนหนึ่ง ทราบว่าคุณสมชายไปได้ห้องติดกันชื่อ Bole Gallery ซึ่งย้ายกิจการไปอยู่แถวฮอลลีวู้ดตะวันตกได้นานแล้ว

 ร้าน Bole Gallery นี้คุณสมชาย วงศ์เพียรศึกษาเจ้าของห้องอาหารสวนตาลเช่าไว้ ตอนหลังคงหมดสัญญาเช่าทำให้คุณสมชาย จันทร์แสง ไปได้มาดำเนินการ ขณะนี้จึงทุบผนังร้านให้ทะลุถึงกัน ทำห้องน้ำใหม่เป้น 2 ห้อง เรียกว่าขยับขยายกิจการ จ้างช่างมาทำทุกวันและคุมงานเอง เพื่อป้องกันการหนีงาน เมื่อเสร็จแล้วก็คงจะทำพิธีสงฆ์ เปิดแกรนด์ โอเพนนิ่งชวนเพื่อนก๊วนกอล์ฟไปนั่งฉะลุยเล่นในฤดูร้อน – เขาว่ายังงั้น แล้วเราจะติดตามรายละเอียดมานำเสนอต่อไปเมื่อเรือนแพใหม่เอี่ยมอ่องทำเสร็จ

 (อนึ่งคนชื่อ สมชาย มีมากมายเวลาพูดถึงต้องใส่นามสกุลเข้าไปด้วย เช่น สมชาย ไทยทัน ,สมชาย ตี๋ ลีนวูด เป็นต้น ไม่งั้นไม่รู้ว่าสมชายไหน)