ถนน Pacific เมือง Long Beach
ถนนแห่งห้องอาหารไทย 5 ห้อง

 ลองบีช รัฐแคลิฟอร์เนียชื่อเสียงโด่งดังมานาน คนไทยรุ่นแรกๆจะอาศัยอยู่ลีนวู้ดและลองบีชกันมาก ปัจจุบันร่องรอยการทำธุรกิจของคนไทยกลับเพิ่มมากขึ้นโดยเฉพาะห้องอาหาร เพราะแต่ก่อนลองบีชจะมีห้องอาหารไทยอยู่ไม่กี่แห่งเช่นห้องอาหารของคุณสุวัฒน์ ถนน 7 ปัจจุบันกลายเป็นห้องอาหารญี่ปุ่นผสมอาหารไทย ห้องอาหารยอดรัก (Dear Heart Café) ของคุณพี่ลักษมี กรรณสูต อดีตรองนางสาวไทย ห้องอาหารของคนไทยอีก 3-4 ราย นับได้

 ปัจจุบันห้องอาหารไทยมีเพิ่มมากขึ้นตามการขยายตัวของประชากร อีกทั้งคนเอเชียอพยพเข้าไปอยู่มากขึ้นอาทิเช่นชาวเขมรอพยพถือเป็นเมืองใหญ่ของเขมรในสหรัฐอเมริกา ตามโรงพยาบาลจะต้องมีภาษาเขมรกำกับคู่ไปกับภาษาอังกฤษ อีกทั้งยังมีชาวเขมร-ลาวเรียกว่าพวกขะแมร์เลียวอาศัยอยู่ คนฟิลิปปินส์และคนจีนก็อยู่ไม่น้อย

 ด้วยความเป็นคนเอเชียตะวันออกเฉียงใต้หรือภูมิประเทศใกล้เคียงกันวัฒนธรรมอาหารการกินจึงคล้ายคลึงกัน อาหารไทยก็ขยายตัวแตกหน่อออกไปมากมีการตั้งร้านเพิ่มมากขึ้น ตั้งแต่ระดับส่งทูโกไปจนถึงมีระดับหลายแห่งอาทิเช่นร้านมิ่งขวัญ,ร้าน Thai House และรองลดระดับกันลงมา กระจายไปทั่วลองบีช ปัจจุบันคาดว่าน่าจะอยู่ระหว่าง 25-30 ร้าน

 หันมาที่ถนน Pacific ช่วงระหว่างถนน Pacific Coast Hwy. กับถนน  Willow  (โปรดดูแผนที่ http://maps.yahoo.com

 ) มีห้องอาหารไทยตั้งอยู่ 5 แห่งเริ่มจากห้องอาหารคุณดมที่กำลังรุกคืบจากถนนเมสโรสในแอล.เอ.ขยับขยายไปซื้อกิจการอีกแห่งจากเดิมชื่อห้องอาหาร My Thai เพื่อที่จะทำเป็นคุณดมเหมือนเดิมคือประกอบด้วยต้มเครื่องใน เนื้อ-หมูแดดเดียวอันขึ้นชื่อ บริหารโดยลุงอุดม พึ่งเพียร

 ลุงดมไปทำร้านใหม่เริ่มจากการรื้อถอนต้นไม้ที่บดบังทัศนียภาพของร้านให้ดูสว่างไสวขึ้น คนขับรถผ่านไปมาจะได้เห็นภาพในร้านที่ผู้คนกำลังนั่งรับประทาน ติดกันสาดสีสดใสขึ้นมาใหม่พร้อมเปลี่ยนป้าย ขณะนี้จึงยังคงขายอาหารไทยทั่วไปเหมือนร้านเดิมที่ทำมาก่อนเพราะต้องรอความพร้อม ไม่ใช่รอฤกษ์งามยามดีอะไร โดยเฉพาะเมื่อทุกอย่างเสร็จแล้วจึงจะนำสูตรของคุณดมจากเมสโรสเข้าไปบริการเต็มที่แก่พี่น้องชาวไทย-ลาว-เขมรและแม็กซิกันที่ชอบรับประทานอาหารไทย

 ตอนนี้ก็เปิดบริการตามปกติอยู่เลขที่ 1990 Pacific Ave.,Long Beach มีที่จอดรถกว้างขวางของตัวเองอยู่หัวมุมมถนน Pacific กับถนน 20 th ร้านเปิดทุกวันมีอาหารตามสั่งไปไม่ถูกโทร. 562-599-2801 ร้านนี้มีเบียร์-ไวน์บริการด้วย ตรงข้ามร้านก็เป็นสถานีตำรวจย่อยของลองบีช

 ถัดมาจากห้องอาหารลุงดมอีกสัก 1 บล็อคใหญ่จะเป็นห้องอาหารไทยที่ทำทูโกชื่อ Thai Food To Go เล่นตรงตัวกันเลยคือส่งตามที่พักอาศัยหรือใครจะสั่งก็ได้ เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของอาหารไทยที่จะต้องปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของชุมชน

 จากนั้นก็จะเป็นห้องอาหาร Mimi Thai Cuisine ของคุณหมวยกับครอบครัว ดำเนินการ ห้องอาหารแห่งนี้มีอาหารรสชาติจัดจ้านหลายอย่างที่สั่งได้ทั้งอาหารอีสาน อาหารไทย ลาบเป็ดอุดร ผัดไทยหรือก๋วยเตี๋ยวแต่ละอย่างก็ไม่เลวทีเดียว บรรยากาศมีการตกแต่งและปรับปรุงอยู่เสมอ โดยเฉพาะกระถางต้นไม้กลายเป็นสัญลักษณ์แห่งความสดชื่นของร้านด้วย

 หลังจากพัฒนามาได้ระยะหนึ่งก็เริ่มมีลูกค้าชาวต่างชาติเข้ามารับประทานและมาสั่งทูโกกันมากขึ้น เป็นห้องอาหารอีกแห่งหนึ่งที่กว้างขวางจุคนได้จำนวนมากและจัดปาร์ตี้ขนาดย่อมได้ Mimi Thai Cuisine ตั้งอยู่เลขที่ 2264 Pacific Ave., Long Beach โทร. 562-490-0011

 ขับรถมาทางเหนืออีกฟากหนึ่งเป็นร้านอาหารไทยขนาดย่อมชื่อห้องอาหารรังนกไทย และถัดกันๆไปก็เป็นห้องอาหาร Thai Sky ดำเนินการโดย”พี่อ้วน”เจ้าของร้านและครอบครัว ร้านนี้ตั้งมานานและมีการผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนเจ้าของจนมาถึง”พี่อ้วน”อยู่ยงคงกะพันมาจนถึงบัดนี้ เมื่อขับออกไปอีกไม่กี่ร้อยเมตรก็จะพบถนน Willow

 ความจริงแล้วห้องอาหารไทยอยู่ใกล้กันติดกันสามารถส่งเสริมการขายซึ่งกันและกันได้เหมือนร้านอาหารจีนตาม Chinatown ของเมืองต่างๆไม่ว่าจะเป็นที่นิวยอร์ก,ซานฟรานซิสโก,แอล.เอ.,มอนเทอเรย์ พาร์คและเมืองรอบๆทางตะวันออกของแอล.เอ. ร้านอาหารจีนอยู่ติดๆกันเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภค หรือเมื่อร้านนี้เต็มอีกร้านหนึ่งก็จะรับลูกค้าแทนได้ เป็นต้น

 ถือเป็นความสามัคคีในการช่วยส่งเสริมการขายซึ่งกันและกัน แต่เท่าที่ผ่านมา หากไปตั้งห้องหารไทยใกล้กันมักจะมีการ”เหล่”กันเกิดขึ้น เพราะเกรงว่าอีกร้านจะมาแย่งลูกค้า ความจริงแล้วหาเป็นเช่นนั้นไม่ ประเทศนี้มีการแข่งขันกันเสรี ต้องปรับปรุงรสชาติอาหารให้ถูกปากถูกใจลูกค้าจึงจะดึงลูกค้ากลับมาได้ ดังนั้นต้องเปลี่ยนคสวามคิดกันใหม่และเลิก “เหล่” กันได้แล้ว ช่วยกันทำ Thai Food ให้ขจรสืบไป

 ที่ลองบีช ไม่ใช่มีแต่ห้องอาหารไทยเท่านั้น ยังมีธุรกิจอื่นๆของคนไทยกระจายกันไปอีกอาทิเช่นมีตลาดสยามดำเนินการโดยคุณสุวัฒน์และครอบครัวจำหน่ายข้าวสาร อาหารแห้ง เครื่องปรุงรส อื่นๆตั้งอยู่ Pacific Coast Hwy. ใกล้กับถนน Orange มีคลีนิกหมอสุวัมน์ สุวรรณวานิช อยู่ถนน 7

มีบริษัทจำหน่ายตั๋วโดยสารและนำเที่ยว S& P Travel ดำเนินการโดยคุณศิ ตั้งอยู่ 4028 E. 7 th Street, Long Beach ต้องการซื้อตั๋วเครื่องบินหรือซื้อทัวร์ รับส่งคนไปสนามบินติดต่อได้ที่ 562-930-1035 และยังมีกิจการอื่นๆอีก 

คนไทยส่วนหนึ่งใช้เป็นที่ทำธุรกิจและไปพักอยู่เมืองอื่นที่ไม่ไกลนัก คนไทยอีกส่วนหนึ่งก็ทำธุรกิจไปด้วยอาศัยอยู่เมืองนี้ไปด้วยเพราะการเดินทางสะดวกหากมาทางตะวันออกก็จะออกมาออเรนจ์ เคาน์ตี้ ไปทางตะวันออกเฉียงเหนือก็มุ่งมา 605 มีเมืองเซอร์ริโต๊ส,อาร์ทีเชีย,เลกวู้ด,นอร์วอล์ค เป็นต้น

ผู้คนจึงอยู่กันแบบกระจัดกระจายในเขตนี้ 

แบง แบง วิดีโอบริการรับส่งเงินกลับเมืองไทย

 แบง แบง วิดิโอ ยุคใหม่ไม่เพียงแต่จะมีวิดีโอราคาถูกเป็นสมาชิกเดือนละ 20 ดอลลาร์ได้ดู 40 ม้วนหากดูเกินแถมอีก 5 ม้วน และยังมีบัตรโทรศัพท์แฟนฉันจำหน่ายใบละ 4 ดอลลาร์ เท่านั้น แต่ขณะนี้คุณปูเข้ามาดำเดินกิจการใหม่เปิดบริการรับส่งเงินกลับเมืองไทย ท่านที่เคยไม่ได้รับความสะดวกมาก่อนหน้านี้สามารถส่งฟรีได้จนถึงสิ้นปี 2006

 ส่วนท่านที่ต้องการส่งเงินไปให้ญาติพี่น้องที่เมืองไทยไม่เกิน 499 ดอลลาร์คุณปูคิดค่าบริการเพียง 3 ดอลลาร์และหากส่งระหว่าง 500-1,000 ดอลลาร์คิดค่าบริการ 5 ดอลลาร์ บริการทั้งหลายทั้งปวงเหล่านี้ท่านจะต้องจำรหัสไปบอกด้วยว่า “เอแพค เจ้าของร้านเฮง เฮง” ไม่เช่นนั้นท่านจะไม่ได้อัตรานี้

 แบง แบง ไทยวิดีโออยู่พลาซ่าเดียวกับห้องเสริมสวยคุณวรรณา ร้านก๋วยเตี๋ยวแพรวและถัดเข้าไปก็เป็นกิจการนวดของคนไทย ตั้งอยู่เลขที่ 9204 Alondra Blvd., Bellflower, CA 90706 เปิดทุกวัน 11.00-20.00 น. โทร. (562)866-7909 เอ้าใครสนใจส่งเงินในอัตราถูกรีบๆเสียเพราะเถ้าแก่เนี้ยมาเอง